東通り自由帳

暮らしと娯楽のハイライト。

自炊録

マグロの漬け丼

たぶん7年くらい使っていた炊飯ジャーを買い替えた記念(?)に、今夜はごはんもの。 簡単で美味しいマグロの漬け丼を作りました。 材料(2人分) マグロ(さく) 1パック 合わせ調味料 しょう油 大さじ1.5 ねりわさび 小さじ1~(お好みで調整) みりん 小さじ…

鶏の香味焼き(うろ覚え&やや改変版)

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で昨日やってたレシピ、鶏の香味焼き。 iPadやスマホからサイトにアクセスすると有料会員への入会を求められるので、うろ覚えのまま作っちゃいました。なお、いま確認したらPCのブラウザからなら無料でレシピを見られま…

「問題のあるレストラン」風ポトフ #cookpad

母のリクエストでポトフ作ってる。とりあえず匂いはおいしそう。 | ポトフ by 問題のあるレストラン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが199万品 http://t.co/Wb9JXf0fsd— 干菓子もちや (@kamiu) 2015, 3月 15ドラマ「問題のあるレストラン」を見て…